小さな穀菜工房「モリネコ」さんの米粉のヴィーガンシフォンケーキ作りワークショップ✨✨ 15年ほど前、まだ私が天草諸島の一番端っこの島で暮らしていた頃に知り合った「モリネコ」さん✨ 自然農仲間で、自分で育てた自然農のお米やお野菜を使ったとっても美味…

北九州在住の「暮らしのさばくり人」菅谷香織さんに奄美大島の伝統的発酵飲料「御神酒（ミキ）」作りのワークショップをして頂ける事になりました✨ 「さばくる」とは、奄美大島の方言で「お世話する」という意味だそう。 ミキだけでなく暮らしそのものを自分…

地獄蒸しへ行って下さる皆様へ お手伝いして頂き、ありがとうございます！ まずは、こちらの記事をー [わたしという宇宙]https://hikarinowa1123.hatenablog.com/entry/ いつも私がしてる事を書いてみます。 今後、ご自分達で引き続き開催してゆく時は、臨機…

昨日は半夏生でしたね✨✨今日は満月✨ それまでに田植え終わらせたかったけど、雨続きでなかなか田植え出来ずーで進んでないまま 昨日、ひさびさに田植えしに行ったら、大雨のお陰か雷様のお陰か植えた稲もグーンと育って逞しく分蘖してました。 ずいぶん遅く…

★チャイケーキ チャイの風味豊かなローケーキ風のケーキ 冷凍での発送可能 ￥4000 ★インドカレー スパイシーなココナッツ風味の豆カレー ★お誕生日オーダーケーキ

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みんなで食べ物を持ち寄って頂く楽しく美味しい「持ち寄りご飯」❤ ただ、遠方からで大変！とか、子育て中で余裕がない！とか、お料理が苦手で緊張してプレッシャーになる。。。なんて、本当はみんなで一緒に食べたいけれど、「持ち寄りのおかず」のハードル…

昨日は、小国の田舎暮らし仲間の所へ行ってきました✨お味噌作りワークショップ以来の小国行き今回は、烏骨鶏ちゃんの引き取りちょうど、来季のお味噌作りワークショップが始まる前に「お薬味噌」作りについての講座をしたくて、その事が具体的になってきた矢…

昨日は、お味噌作りワークショップの合間を縫って、星野村で月に１回開催されている『大地の再生講座』に２人で参加してきました！ ☆大地の再生 結の杜つくり https://daichisaisei.net/ ☆矢野智徳さんについての記事 https://watashinomori.jp/interview/im…